車厘茄 Cherry Tomato

 

車厘茄是經人工繁殖出來的果類植物,含維他命A、B、C、E,並具鉀、磷、鈣等,營養價值相當高。車厘茄含抗氧功能的茄紅素,除有助降低血壓外,亦具預防癌症的功效;而黃體素則有助改善視力,預防眼部肌肉退化。

車厘茄需種植在陽光充沛的位置,或許,這正好給予一眾居所位處向西,每逢夏季均飽受艷陽煎熬之苦的同好一點安慰﹗現在,你的居所除可欣賞日落的美境外,更可親手栽種車厘茄,體驗種子發芽、成長、開花、結果…